Цельный – натуральный или бланшированный
Применение:

• Натуральный: подходит для любых применений
• Бланшированный: подходит для создания привлекательного гарнира. Обжаренный миндаль придаст блюду аромат и цветовой контраст
• Натуральные, жареные или ароматизированные закуски
• Включения в шоколад или покрытые шоколадом
• Ингредиенты для кондитерских изделий, энергетических батончиков и выпечки
• Сырье для переработки

Ломтики или хлопья - натуральные или бланшированные 
Применение:

• Украшения для салатов
• Ингредиенты для сухих завтраков
• Покрытие (посыпка) для готовых блюд
• Украшения для выпечки и десертов

Полоски или половинки – натуральные или бланшированные
Применение:

• Жареные и ароматизированные снеки
• Идеально подходит для блюд, обжаренных в масле, а также при приготовлении злаковых
• Ингредиенты для выпечки и хлопьев
• Придание текстуры кондитерским изделиям
• Украшения для готовых блюд и салатов
  

Кубики или рубленый миндаль – натуральный или бланшированный
Применение:

• Украшения для молочных продуктов и выпечных изделий
• Идеально подходят в качестве ингредиента различных начинок или покрытий блюд
• Посыпка/ покрытие для мороженого
• Начинка для выпечки и кондитерских изделий
• Панировка для мясных изделий и морепродуктов

Мука – из натурального или бланшированного миндаля
Применение:

• Загуститель для соусов
• Идеально подходит для приготовления миндального масла или марципана
• Ингредиент для кондитерских изделий
• Вкусовая добавка для выпечки
• Покрытие (панировка) для жареных блюд
  

Миндальное молочко
Применение:

• Масло для заправки салатов
• Непищевые продукты, например, косметические увлажняющие средства
  

Паста и масло – натуральный или бланшированный
Применение:

• Альтернатива другим ореховым маслам
• Начинка для шоколада, злаковых батончиков, кондитерских изделий, выпечки
  

Жидкое масло
Применение:

• Масло для заправки салатов
• Непищевые продукты, например, косметические увлажняющие средства

Зеленый миндаль
Применение:

• Извлеките ядро орешка из скорлупы, разделив ее пополам вдоль шва ножом для очистки овощей, и употребляйте в сыром виде с морской солью или добавляйте в салаты для придания пикантности.