Рекорды отрасли Калифорнийского Миндаля в 2011/2012!

Рекорды отрасли Калифорнийского Миндаля в 2011/2012!

Мировой спрос на Калифорнийский Миндаль достиг новых высот в сезоне 2011/12, когда были установлены новые рекорды производства и поставок этого ореха. Благодаря разнообразию применения и полезным свойствам Миндаль пользуется все большим признанием и спросом у покупателей и потребителей по всему миру.

Производство

Четыре из последних пяти урожаев миндаля стали рекордными. В сезоне 2011/12 объем производства вырос на 24% по сравнению с предыдущим годом и превысил все предыдущие результаты.

clip image002

Год

Производство миндаля
в миллионах фунтов

2002-03

1084

2003-04

1033

2004-05

998

2005-06

912

2006-07

1117

2007-08

1383

2008-09

1615

2009-10

1406

2010-11

1628

2011-12

2020

Общий объем поставок
Общий объем поставок увеличился на 13,9% и достиг 861,4 тысячи тонн. Минувший сезон стал шестым в череде рекордных по объему поставок на внутренний и внешний рынки. Уже третий год Калифорния отгружает более миллиарда фунтов миндаля на внешний рынок, объем поставок увеличился на 14,7% по сравнению с 2010/2011 годом. Внутренние поставки увеличились на 11,6% по сравнению с предыдущим годом и составили 248 тысяч тонн. На внутренний рынок пришлось 29% всех поставок. Остальные 71% были отправлены более чем в 90 стран мира.

Виды экспортируемой продукции

Стоит отметить изменения в процентном соотношении видов экспортируемой продукции. В то время как спрос на цельные ядра и формы миндаля (нарезанный, рубленый и т.д.) увеличивался постепенно, спрос на миндаль в скорлупе вырос более чем вдвое за последние пять лет. В основном это произошло благодаря рынкам Индии и Китая: именно в эти страны поставляется наибольшее количество миндаля в скорлупе. Однако популярность этого вида продукции на российском рынке также быстро увеличивается за счет сегмента поставок миндаля для производства снеков.


clip image004

Год

Экспорт миндаля
в миллионах фунтов

Очи щенный

Обрабо танный

В скорлупе

2007-08

647

122

97

2008-09

735

105

138

2009-10

723

127

173

2010-11

834

124

219

2011-12

928

144

281

Основные направления экспорта

В пятерку наиболее значимых направлений экспорта Калифорнийского Миндаля входят Китай, Испания, Индия, Германия и Объединенные Арабские Эмираты. В эти страны поставляется примерно 53% всей экспортируемой продукции. На десятку наиболее значимых направлений приходится более 73% экспортируемой продукции. В Китай в 2011-2012 гг. был ввезен наибольший объем миндаля – 107 тысяч тонн, что на 41% больше, чем в предыдущий период.
Прямые поставки Калифорнийского Миндаля в Россию в период с августа 2011-го по июль 2012 года увеличились на 15% по сравнению с предыдущим сезоном и составили 17.5 тысяч тонн.


clip image006

Страна

Поставки миндаля
в миллионах фунтов

США

547

Китай/Гонконг

236

Испания

157

Индия

119

Германия

117

ОАЭ

94

Япония

62

Турция

59

Канада

48

Италия

45

Южная Корея

45

Архив новостей 2010-2013