Видеоматериалы Семинара «Калифорнийский Миндаль: Калейдоскоп снеков»

Видеоматериалы Семинара «Калифорнийский Миндаль: Калейдоскоп снеков»

Видео-запись Семинара «Калифорнийский Миндаль: Калейдоскоп снеков» размещена на сайте Совета Производителей Миндаля штата Калифорния в России. По ссылке http://almonds.ru/seminar-2012.html расположены видео-запись семинара, его презентации и текстовые материалы.

Семинар «Калифорнийский Миндаль: Калейдоскоп снеков» состоялся 12 марта 2012 года в зале «Сапфир» отеля «Лотте» в Москве. Это мероприятие Совета Производителей Миндаля штата Калифорния стало первым образовательным проектом Совета в России, посвященным исключительно отрасли снеков. Целью Семинара было распространение знаний и технологий использования Калифорнийского Миндаля при производстве снеков, развитие интереса к инновациям в категории снеков с использованием этого любимого многими потребителями и технологами ореха. Эксперты Совета Производителей Миндаля штата Калифорния и компании Innova Market Insights подробно осветили вопросы о технологиях обжарки, рекомендуемых температурах обработки, новые тенденциях, практикуемых в разных странах мира, использовании и доступности различных форм и сортов миндаля, а также о вкусовых добавках и их популярности в США и других странах.

Архив новостей 2010-2013